Il existe une terre, au sud de l'Italie, de 150 kilomètres courant entre la côte Ionienne et la côte Tyrrhénienne.Un écrin de verdure depuis lequel on embrasse les rives de la Sicile et plus au loin, le Stromboli...
Calabre
voici son nom, issu du Grec et signifiant "qui fait surgir le bien" dans le sens de la fertilité.
Impossible de rester indifférent devant la beauté du lieu, ancre de nos racines familiales.
Amoureux de cet endroit, de cette terre de caractère, de cet écrin de verdure sauvage bercé entre mer et montagne, où le vent inonde l’air des odeurs de bergamote et de fleurs, où le soleil baigne de sa chaleur des champs d’agrumes, d’oliviers et de vignes….et nous invite à la Dolce Vita !
La Calabre dévoile son authenticité par la diversité et la générosité de ses produits et de ses habitants. Nous cherchions le meilleur moyen de vous partager l'essence de nos expériences Calabraises ainsi que notre amour pour cette région d’Italie si méconnue.
Nous avons donc décidé de vous faire vivre notre aventure en commençant par la découverte de quelques pépites locales. On découvre toujours un lieu par sa nourriture, ses traditions et son folklore. Tout naturellement “Terre de Calabre” est née...
